Ketika hujan lebat kita biasanya selalu ingin makan camilan yang enak, kue bolu pisang mungkin jadi pilihan saat satai, kue ini sangat cocok disajikan dengan kopi hangat. Keluarga kami sangat menikmati kue ini, hasil resep yang aku buat...
BAHAN :
125 gram terigu
250 gram gula putih
200 gram mentega
4 butir telur
250 gram pisang sunrise dihaluskan
1 sdm TBM
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
1 sdt vanili
CARA MEMBUAT :
Kocok telur dengan gula putih kira-kira 10 menit, tambahkan mentega+TBM+soda kue+baking powder+vanili sampai mengembang. Kemudian masukan pisang yang sudah dihaluskan+terigu yang diayak sambil terus dikocok, selama 10 menit. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan di tabur terigu, lalu panggang dalam oven selama 35 menit. Kue bolu pisang siap dihidangkan...
0 komentar:
Posting Komentar