Burger ini di buat dengan bahan yang sangat sederhana dan hemat, sehingga semua kalangan bisa membuatnya, saat kumpul bersama keluarga, atau kerabat kita sajikan menu ini, selamat mencoba....
Bahan:
300 gram tempe kukus 15 mnt, kemudian haluskan1 buah bawang bombay cincang
100 gram daging cincang, sangrai sampai air daging habis
1 bawang putih cinacang
1 btg daun bawang iris tipis bagian yang putih
1 sdm daun seledri cincang
1 butir telur pisahkan
1 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt pala bubuk
2 sdm untuk menumis
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay dan daun bawang, aduk sampai layu, angkat. Campur dan aduk semua bahan kecuali putih telur.
- Adonan dibentuk bulat dengan garis tengah +/- 7 cm, lumuri semua permukaannya dengan putih telur. Goreng dengan margarin sampai kecoklatan.
- Selipkan diantara roti dengan diberi daun selada dan saos tomat.
0 komentar:
Posting Komentar