Ramadhan kali ini merupakan bulan yang penuh barokah dari Allah SWT, untuk itu saya ingin berbagi cerita tentang masakan yang khusus di buat di bulan ramadhan menjelang lebaran. Kue ini mungkin tidak asing lagi bagi kita,cuma untuk perbandingan resep dan rasa saja yang akan saya ungkap. Sangat mudah untuk resep kue nastar ini, yuk mari kita coba....
Bahan :
4 kuning telur
1 putih telur
1/2 kg blueband
50 gr gula halus
1/2 sdm maizena
1/2 ons roombutter atau wisman
11/2 sdt susu bubuk
1 bks vanili
terigu secukupnya
selai nanas
Bahan olesan :
kuning telur + susu cair
Cara Buat :
Kocok mentega, gula halus dan vanili sekitar 3 mnt, masukan kuning telur satu persatu kocok sampai mengembang, lalu masukan susu bubuk dan maizena, matikan mixer. Campur adonan sedikit demi sedikit dengan terigu, lalu cetak atau bulat-bulat isi dengan selai nanas dan beri hiasan cengkeh kalau suka, oven sekitar 15 mnt sampai kuning
0 komentar:
Posting Komentar